Когда люди задумываются о перепланировке, всё обычно выглядит очень просто. Перенести кухню в гостиную, освободить бывшую кухню под детскую или кабинет и получить дополнительную комнату без покупки новой квартиры.
На бумаге решение кажется почти идеальным. Но именно в этот момент начинается работа проектировщика.
После переноса кухни бывшая кухня становится жилой комнатой. А к жилым комнатам предъявляются вполне конкретные требования. Согласно требованиям к жилым помещениям, её площадь должна быть не менее 8 м². Когда-то мне вернули проект, потому что площадь новой комнаты составляла 7,8 м². Не не хватало метра или даже полуметра. Всего 20 сантиметров.
Но площадь - далеко не единственный подводный камень.
Очень часто владельцы квартир уверены, что новую кухню достаточно просто нарисовать в другом месте на плане. На практике приходится проверять, как подвести воду и канализацию без переноса существующих стояков. Канализационная труба работает самотёком, поэтому для неё требуется определённый уклон на каждый метр длины. Иногда техническая возможность переноса кухни зависит не от желания владельца, а от того, хватит ли высоты пола для соблюдения необходимых уклонов.
Не меньше вопросов возникает с вентиляцией. Многие считают, что достаточно подключиться к ближайшему каналу или вывести вытяжку через наружную стену. На практике приходится учитывать существующую вентиляционную систему здания, длину воздуховодов, количество поворотов и потери эффективности системы. Иногда наиболее правильным решением оказывается качественная вытяжка с угольным фильтром, а не сложная сеть коробов через половину квартиры.
Есть ещё одна распространённая ошибка. Многие начинают проектировать кухню с фасадов, цветов и красивых картинок, забывая, что кухня — это прежде всего рабочее пространство. В профессиональном проектировании всегда учитывается так называемый рабочий треугольник: холодильник, мойка и варочная поверхность. От правильного расположения этих трёх зон зависит удобство кухни гораздо больше, чем от цвета фасадов или формы ручек. Красивую кухню можно нарисовать за вечер. Гораздо сложнее сделать её красивой, удобной и технически реализуемой одновременно. Мне такие кухни шлют каждый день, где невозможно готовить удобно.
А ещё есть гидроизоляция, отопление, требования EHR и десятки других нюансов, которых не видно на красивом плане квартиры.
Поэтому хороший проект перепланировки начинается не с вопроса «куда поставить кухню», а с вопроса «что в этой квартире действительно можно сделать по закону и технически реализовать».
Иногда судьбу проекта действительно решают всего 20 сантиметров.
